Салат с гранатом и черносливом

Нам потребуется:
- отварная куриная грудка - 100 г;
- твердый сыр - 100 г;
- яйца куриные - 4 шт.;
- чернослив - 100 г;
- гранат - 1 шт.;
- майонез.

Салат с гранатом и черносливом сытный, вкусный и праздничный. Его рецептом поделилась мама друга моего мужа. Теперь этот салатик полюбился и в нашей в семье.

Салат выполняется слоями.

Борщ

Нам потребуется:
- мясо на косточке;
- свекла;
- картофель;
- лук репчатый;
- морковь;
- вода;
- капуста белокочанная (по желанию);
- сметана, укроп - по вкусу;
- помидоры в собственном соку;
- лимонная кислота или лимонный сок;
- соль.

Сколько семей - столько и рецептов борща! Поэтому я не утверждаю, что этот рецепт - истина. Этот рецепт моей мамы, наш семейный, поэтому для меня самый вкусный. Также борщ получается очень красивый и всегда насыщенного красно-бордового цвета, что очень важно для борща.

Приятная приятность :)

   Друзья и родственники знают о моем увлечении приготовлением пищи, поэтому во всем помогают мне в этом! Хочу поделиться одной из таких "приятностей". Недавно у меня был день рождения, и мне подарили вот такую замечательную книгу (см. фото).

   Книга мне очень понравилась, очень красочная и информативная. Готовить по ней пока не пробовала, но все впереди ;). Обязательно поделюсь своими достижениями.

Тыквенный суп-пюре

Нам потребуется:
- куриное бедрышко - 1 шт.;
- тыква;

- картофель;
- лук репчатый;
- морковь;
- вода;
- сметана, укроп, чеснок - по вкусу;
- соль.

Рецептом этого супа поделилась сестра, в ее семье он очень любим, полюбился и мне.